Ingrediënten:
200 g Choosy & Delicious glutenvrije bloem
150 g suiker
2 eieren
100 ml zonnebloemolie
2 peren (geschild en in stukjes)
1 tl bakpoeder
1 tl kaneel
Bereiden:
Meng de bloem, bakpoeder, kaneel en suiker. Voeg de eieren en olie toe en mix goed.
Spatel de stukjes peer door het beslag en giet in een ingevette bakvorm.
Bak 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.