Ingrediënten: 30 snoepjes afhankelijk van de vorm
· 150 g fruitcoulis ( aardbeien, frambozen, mango, passievruchten, …)
· 20 g gelatine
· Eventueel 20 g Zusto of 20 g kokosbloesemsuiker
Werkwijze:
· Week de gelatineblaadjes in ruim koud water.
· Verwarm de fruitcoulis.
· Los hierin de gelatine en eventueel de suiker op.
· Giet de gelei in laagjes van max 1 cm in een vorm.
· Laat opstijven in de koelkast.
Tip!
Wil je meer stevige snoepjes dan kan je enkel extrablaadjes gelatine toevoegen.
Wil je geen gelatine gebruiken, kan je deze vervangen door agar-agar.