Choosy & Delicious
Cakemix - Vrij van gluten
Cakemix - Vrij van gluten
BESCHRIJVING
Met deze overheerlijke cakemix kun je makkelijk en snel glutenvrije taarten maken, van cupcakes tot cakepops. Volledig vrij van gluten. Gemaakt met de beste kwaliteit ingrediënten.
Ingrediënten: zetmeel, griessuiker, rijstmeel, bindmiddel (aardappeleiwit), rijsmiddelen (monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat), zout, cellulose, aroma (vanilline)
Met deze mix kun je 1 grote cake bereiden van 12 kleine cakejes.
Werkwijze :
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Neem 300 g cakemix, 135 g (lactosevrije) boter of zonnebloemolie, 2 eieren (100 g in totaal) en 100 g water.
- Meng alle ingrediënten gedurende 4 minuten tot een blij beslag.
- Schep het beslag in een cakevorm en bak de cake eerst op 180 °C gedurende 10 minuten. Verlaag daarna de temperatuur naar 160 °C en bak de cake voor nog 30 minuten.
TIPS
Om de taart gaar te maken, steek je een prikker in het midden. Als er geen beslag aan de prikker blijft kleven, is de taart klaar.
Voor het bereiden van kleine cakejes bak je deze 7 tot 10 minuten op 180 °C.
Dit recept is genoeg voor het maken van 1 grote taart van 12 cakejes van elk 40 gram.
ALLERGIE-INFORMATIE vrij van gluten, noten en tarwe
Informatie allergènes: sans gluten, noix et blé
Allergiehinweis: frei von Gluten, Nüssen und Weizen
Allergie-informatie: vrij van gluten, noten en tarwe
MEER INFO
Gemiddelde voedingswaardes per / Valeurs nutritionnelles moyennes par / Durchschnittliche Nährwerte pro / Gemiddelde voedingswaarden per |
||
Bereid product / Produit préparé / Zubereitetes Produkt / Bereid product |
100 gr |
40 gr per stuk / per st |
Energie / Energie / Energie / Energie |
1835 kJ 439 kcal |
734 kJ 175 kcal |
Vetten / Graisses / Fette / Vetten - waarvan verzadigde vetzuren / don't acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren / waarvan verzadigde vetzuren |
25,3 gr 3,2 gr |
10,1 gr 1,3 gr |
Koolhydraten / Gluciden / Kohlenhydraat / Koolhydraten - waarvan suikers / don sucres / davon Zucker / waarvan suikers - waarvan polyolen / dont polyolen / davon Polyole / waarvan polyolen |
48,1 gr 19,1 gr 0,0 gr |
19,2 gr 7,6 gr 0,0 gr |
Vezels / Vezelalimentaire / Ballaststoffe / Vezel |
0,3 gr |
0,1 gr |
Eiwitten / Eiwit / Eiwit / Eiwit |
4,8 gr |
1,9 gr |
Zout / Sel / Salz / Zout |
0,3 gr |
0,1 gr |