Choosy & Delicious
Speculaas GV
Speculaas GV
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
BESCHRIJVING
Bak heerlijke speculaas met deze glutenvrij speculaasmix! Beleef de charme van ambachtelijk bakken met de zekerheid van een glutenvrije keuze! Onze Glutenvrije Speculaas Bakmix biedt die nostalgische, warme specerijensmaak van authentiek speculaas in een compleet glutenvrije variant. Of het nu voor feestelijke gelegenheden is of gewoon een gezellige middag, deze mix garandeert de knapperigheid en diepe smaak die je van traditionele speculaas verwacht.
-
100% Glutenvrij: Zorgvuldig vervaardigd in een glutenvrije omgeving om kruisbesmetting te voorkomen, waardoor het veilig is voor mensen met coeliakie en glutenintolerantie.
-
Authentieke Smaak: Rijk aan specerijen zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel, voor die echte traditionele speculaassmaak.
-
Gemakkelijk te Bereiden: Met duidelijke instructies op de verpakking voor een eenvoudige en snelle voorbereiding. Voeg gewoon de nodige ingrediënten toe en bak!
-
Veelzijdig: Ideaal voor het maken van speculaasbrokken, gevulde speculaas, of vormpjes voor Sinterklaas.
Speculaas Recept met Glutenvrije Speculaasmix
- Meng 300 g speculaasmix met 80 g (lactosevrije) boter.
- Voeg 1 ei (50 g) of 50 g water en 1 el olie toe.
- Kneed tot een homogene massa. Voeg indien nodig beetje bij beetje water toe als de massa te droog is.
- Vorm het deeg tot rollen en wikkel deze in plastiekfolie.
- Leg de deegrollen in de koelkast om op te stijven.
- Snijd de deegrollen in plakjes van 1 cm dik en ongeveer 8 cm lang.
- Bak de speculaas in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 14 à 17 minuten, tot ze stevig aanvoelen aan de bovenkant.
- Resultaat: 8 stuks van 40 g elk.
TIPS
Niet alleen perfect voor het bakken van traditionele speculaaskoekjes, deze mix kan ook dienen als basis voor andere creatieve bakprojecten. Denk aan speculaastaarten, muffins of cheesecakes met een speculaasbodem.
Laat de magie van de feestdagen (of elke dag!) schitteren met onze Glutenvrije Speculaas Bakmix. Je keuken zal zich vullen met de betoverende aroma's van specerijen en warmte, en je tafel met blije gezichten.
ALLERGIE-INFORMATIE
Vrij van gluten,soja, melk, noten en tarwe / Informations allergènes: sans gluten, noix et blé / Allergiehinweis: frei von Gluten, Nüssen und Weizen / Allergy information: free from gluten, nuts and wheat
MEER INFO
|
Gemiddelde voedingswaardes per / Valeurs nutritionnelles moyennes par / Durchschnittliche Nährwerte pro / Average nutritional values per |
||
|
Bereid product / flroduit préparé / Zubereitetes flrodukt / flrepared product |
100 g |
40 g per stuk / per pc |
|
Energie / Énergie / Energie / Energy |
1698 kJ 406 kcal |
679 kJ 162 kcal |
|
Vetten / Graisses / Fette / Fats - waarvan verzadigde vetzuren / dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren / of which saturated fatty acids |
16,6 g 10,3 g |
6,6 g 4.1 g |
|
Koolhydraten / Glucides / Kohlenhydrate / Carbohydrates - waarvan suikers / dont sucres / davon Zucker / of which sugars - waarvan polyolen / dont polyols / davon flolyole / of which polyols |
60.4 g 24.0 g 0,0 g |
24,2 g 9,6 g 0,0 g |
|
Vezels / Fibre alimentaire / Ballaststoffe / Fiber |
0.5 g |
0,2 g |
|
Eiwitten / flrotéine / flrotein / flrotein |
3,3 g |
1,3 g |
|
Zout / Sel / Salz / Salt |
0,3 g |
0,1 g |
NL-Ingrediënten: zetmeel, kandijsuiker, rijstmeel, specerijen, cacaopoeder, verdikkingsmiddel (xanthaangom), rijsmiddelen (monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat)
FR-Ingrédients: amidon, sucre candi, farine de riz, épices, cacao en poudre, épaississeur (gomme xanthane), agents levants (tartrate monopotassique, bicarbonate de sodium)
DE-Zutaten: Stärke, Kandiszucker, Reismehl, Gewürze, Kakaopulver, Verdickungsmittel (Xanthangummi), Backtriebmittel (Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat)
EN-Ingredients: starch, candy sugar, rice flour, spices, cocoa powder, thickening agent (xanthan gum), raising agents (monopotassium tartrate, sodium bicarbonate)
Bereiding: 300 g speculaasmix kneden met 80 g (lactosevrije) boter, 1 ei (50 g) of 50 g water, en 1 el olie tot een homogene massa (als de massa te droog is, doe je er een beetje water bij). ⦁ Maak rollen van het deeg en leg deze afgedekt met plastiekfolie in de koelkast. Maak deegrolletjes van 1 cm dik en 8 cm ⦁ Bak het deeg af in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 14 à 17 min. Het deeg moet bovenop een beetje stevig ⦁ Goed voor 8 stuks van 40 g.
Préparation: flétrir 300 g de mélange de spéculoos avec 80 g de beurre (sans lactose), 1 œuf (50 g) ou 50 g d'eau, et 1 cs d'huile jusqu'à l'obtention d'une masse homogène (si la masse est trop sèche, ajouter un peu d'eau). ⦁ Étalez la pâte et placez-la au réfrigérateur recouverte d'un film plastique. ⦁ Réalisez des boudins de pâte de 1 cm d'épaisseur et de 8 cm de long. ⦁ Cuire la pâte dans un four préchauffé à 160°C pendant 14 à 17 minutes. ⦁ La pâte doit être un peu ferme sur le dessus. ⦁ Bon pour 8 pièces de 40 g.
Zubereitung: 300 g Spekulatius-Mix mit 80 g (laktosefreier) Butter, 1 Ei (50 g) oder 50 g Wasser, und 1 EL Öl zu einer homogenen Masse verkneten (wenn die Masse zu trocken ist, etwas Wasser zugeben). ⦁ Rollen Sie den Īeig aus und legen Sie ihn mit Frischhaltefolie abgedeckt in den Kühlschrank. ⦁ Machen Sie Īeigrollen von 1 cm Dicke und 8 cm Länge. ⦁ Den Īeig im vorgeheizten Ofen bei 160°C 14 bis 17 Minuten backen. ⦁ Der Īeig sollte sich oben etwas fest anfühlen. ⦁ Gut für 8 Stück à 40 g.
Preparation: Knead 300 g speculaas mix with 80 g (lactose-free) butter, 1 egg (50 g) or 50 g water, and 1 tbsp oil to a homogeneous mass (if the mass is too dry, add a little water). ⦁ Roll the dough and place it in the fridge covered with plastic wrap. ⦁ Make dough rolls of 1 cm thick and 8 cm long. ⦁ Bake the dough in a preheated oven at 160°C for 14 to 17 minutes. ⦁ Īhe dough should feel a little firm on top. ⦁ Good for 8 pieces of 40 g.
Share
